SRM1869嬰兒/成人營養配方標準物質提供的認證值旨在驗證嬰兒和成人營養配方及類似材料中的元素、維生素、膽堿、肉堿和膽固醇的測定方法，并用于為內部控制材料賦值時的質量保證。SRM 1869的一個單元由10小包組成，每個包包含大約10克材料。

認證值：NIST認證值可追溯到國際單位制（SI）導出的質量分數單位，表示為毫克/千克或毫克/克。這些值在收到的基礎上進行報告[1]。

（a） 數值表示為x±U95%（x），其中x為認證值，U95%（x）為認證值的擴展不確定度。分析物的真實值在區間x±U95%（x）內，置信度為95%。為了傳播這種不確定性，將認證值視為具有平均值x和標準偏差U95%（x）/2[2-6]的正態分布隨機變量。

（b） 維生素B1被報道為硫胺素離子（265.36g/mol），而不是硫胺素氯化物或硫胺素鹽酸鹽。

（c） 維生素B6報告為吡哆醇（169.18g/mol），而非鹽酸吡哆醇。

（d） 膽堿被報道為膽堿離子（104.17 g/mol）。

SRM1869嬰兒/成人營養配方標準物質提供的認證值在2032年8月20日之前規定的測量不確定度范圍內有效。如果材料儲存或使用不當、損壞、污染或以其他方式修改，則認證值無效。

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